Lisboa, Portugal — “A Feira Alimentaria é um excelente local, onde os principais profissionais de alimentação e bebidas examinam a mais recente tecnologia que os possa ajudar a consolidar os seus negócios. Exibimos as máquinas de corte de alimentos mais populares da Urschel. Durante a exposição de quatro dias, um grande número de clientes visitou o stand da Urschel e tivemos oportunidade de gerar muitos contactos valiosos”, afirmou Helena Gomes, Directora Comercial da Urschel International Limited Portugal.

Entre o equipamento em exibição, estava a compacta Cortadora de Cubos DiversaCut Sprint e a nova Cortadora E TranSlicer.

A Cortadora E TranSlicer com tapete de alimentação foi desenvolvida para pequenas e grandes empresas do sector alimentar. Com elementos chave que foram objecto de uma cuidadosa atenção, esta máquina produz fatias de precisão contínuas, o que a torna ideal para uma ampla variedade de produtos, incluindo fruta, legumes, aves/carnes/peixe/marisco cozido e produtos de padaria/aperitivos. Graças à variedade de rodas de corte intercambiáveis, estes produtos podem ser cortados em tiras juliana, fatias lisas e numa série de diferentes fatias onduladas.

A compacta Cortadora de Cubos DiversaCut Sprint produz fatias, palitos ou cubos. Aplicações recentes incluem cubos de salmão, outro peixe ou marisco, morangos, coco, frutos tropicais, salsicha cozida e biscoitos; palitos de vários legumes, incluindo os talos dos brócolos, cenouras e batatas.

Sendo uma empresa de engenharia fundada em 1910, a Urschel Laboratories, Inc. é o líder mundial em tecnologia de corte de alimentos. A empresa continua a estabelecer parcerias com empresas do sector alimentar de todo o mundo com vista a oferecer as mais recentes novidades em matéria de equipamento de corte. Para saber como é que a Urschel pode ajudar a sua empresa, queira contactar: Urschel Laboratories, Inc., 

E TranSlicer® votado como o melhor equipamento de processamento de alimentos

Para liberação imediata — O E TranSlicer® Cutter, fabricado pela Urschel Laboratories, Inc. em Valparaiso, Indiana, EUA, foi recentemente reconhecido em Cingapura por fornecer soluções de tecnologia e serviços de valor agregado aos processadores de alimentos na Ásia.

Dentro da categoria Setor de Alimentos e Bebidas, o E TranSlicer Cutter recebeu o prêmio de 'Melhor em Equipamentos de Processamento de Alimentos'. A Sra. Chris Tan, Gereente de Operações Regionais na Urschel Asia Pacific Pte. Ltd. recebeu o prêmio em nome da empresa.

Projetado para produzir fatias de precisão contínua com detalhes extensivos dados a elementos-chave na máquina, o E TranSlicer® Cutter junta-se à série TranSlicer de produção comprovada na linha da Urschel. O E TranSlicer foi projetado para processadores pequenos e maiores, e pode ser facilmente instalado em linhas de produção existentes. O cortador fatia diversos produtos, incluindo legumes, frutas, carnes cozidas e pão. Ele oferece aos processadores o máximo em versatilidade, ocupando uma área mínima, processando uma ampla variedade de tamanhos/produtos, requer somente manutenção de rotina e é conhecido por sua operação simples e contínua.

Um total de 30 empresas foram reconhecidas no jantar de gala inaugural do Asian Manufacturing Awards (AMA). O Asian Manufacturing Awards, organizado pelo Manufacturing Group of Contineo Media Publications, fornece reconhecimento valioso para as empresas que fornecem soluções de tecnologia e serviços de valor agregado para fabricantes que buscam atingir os níveis necessários de desempenho em nível mundial.

Para obter mais informações sobre o E TranSlicer Cutter, acesse br.urschel.com.

FUNDADA EM 1910, A URSCHEL LABORATORIES, INC. CONTINUA A SER A LÍDER GLOBAL NA ENGENHARIA E NA FABRICAÇÃO DE TECNOLOGIA DE CORTE DE ALTA CAPACIDADE PARA O PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS E SETORES RELACIONADOS. PARA OBTER MAIS INFORMAÇÕES, ACESSE NOSSO WEBSITE, br.urschel.com, OU ENVIE UM E-MAIL PARA info@urschel.com