Artigos sobre Alimentos e Bebidas
11: Especiarias, castanhas e frutas secas, o que elas possuem em comum?
Realçar o sabor, enriquecer pratos e conferir um toque especial às preparações são apenas algumas das funções desses alimentos. Desde a antiguidade as especiarias são utilizadas para conferir sabor e aroma a diversos pratos e, até hoje, caracterizam a culinária de diferentes regiões do mundo.
12: cervejas especiais, cervejas artesanais
Este artigo explica brevemente a história do brinde que é, na sociedade, tão enraizado na sociedade em um todo. Muitas, ou, na verdade, quase todas as sociedades do mundo, compartilham tal ato. Seja a forma que for, seja o momento que for, o brinde sempre parece um ato de alegria. Cervejeiros do mundo, brindem!
13: E TRANSLICER® VOTADO COMO O MELHOR EQUIPAMENTO DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
O E TranSlicer® Cutter, fabricado pela Urschel Laboratories, Inc. em Valparaiso, Indiana, EUA, foi recentemente reconhecido em Cingapura por fornecer soluções de tecnologia e serviços de valor agregado aos processadores de alimentos na Ásia. Dentro da categoria Setor de Alimentos e Bebidas, o E TranSlicer Cutter recebeu o prêmio de 'Melhor em Equipamentos de Processamento de Alimentos'.
14: Receita usando chocolate busca mais e mais presença nas sobremesas
Não adianta querermos lutar contra pois sobremesa gostosa vem a ser aquela sobremesa feita com chocolate. E não é comer qualquer chocolate e sim receitas deliciosas com bastante chocolate de boa qualidade. Para obter sucesso, a sobremesa tem que ser cremosa e repleta de sabores que quase todas as pessoas gostam e apreciam.
15: O gostinho de Portugal encontra-se mais e mais atuante entre nós
Que o País brasileiro sofreu influências de Portugal em toda a sua cultura é mais do que evidente, tendo em vista a importância que Portugal teve desde a colonização do País brasileiro e nos séculos seguintes. No entanto, através do desenvolvimento do país e através da chegada de outras nações a influência gastronômica de Portugal, assim como em outras áreas, acabou por sofrer um certo enfraquecimento.
16: Dicas para fazer um bom bolo
Para fazer um bolo caseiro, os métodos usadas são imensos, alguns são bem simples, outros mais complicados. Mas o sucesso está em alguns pequenos cuidados, valiosos, e que fazem toda a diferença na hora do preparo.
De seguida, irei apresentar alguns pormenores a ter em conta para preparar um bom bolo.
De seguida, irei apresentar alguns pormenores a ter em conta para preparar um bom bolo.
17: Que tal aprender brincando a preparar um saboroso omelete?
Pratos feito a base de ovos realmente são muito saborosos e nutritivos e um deles com certeza é o Omelette basicamente feito de ovos sua matéria-prima podendo ser adicionados outros ingredientes também como queijo, mortadela, tomates, bacon entre outros nessa hora valerá muito da sua criatividade.
18: Culinária para comer e brincar online
Todas as pessoas têm um prato de que gostam. Muitas outras têm um prato que sabem fazer e que fazem sucesso nas reuniões de família. É assim com meu bolo de Coca-cola. Basta chegar as férias que a casa se enche de amigos para jogarmos conversa fora e sempre me pedem como regalo um delicioso bolo.
19: Use a criatividade na hora de fazer cupcakes
Charmosos, delicados e gostosos, o cupcake virou moda no Brasil e no mundo. Ele é um pequeno bolinho individual que se assemelha aos muffins, porém é mais decorado, mais doce e com a massa mais leve. Na verdade, os cupcakes são realmente bolos em miniatura que podem ser decorados das mais diversas formas, basta usar a imaginação.
20: Um Grande Aliado Na Cozinha: receitasculinaria.com.br
Neste mundo 2.0, Receitasculinaria.com.br, é um grande aliado na cozinha. Com milhares de receitas culinárias e sugestões, esta grande comunidade culinária se transformou em uma fonte de consulta essencial antes de pôr as mãos na massa e entrar na cozinha. A particularidade deste site e também o que o diferencia de tantos outros que se encontram na Internet é sua comunidade de colaboradores. O site permite publicar receitas de maneira muito simples e que
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